Pure Υπερτροφές
Βιολογικές και συμβατικές Υπερτροφές άριστης ποιότητας απο πιστοποιημένους παραγωγούς.
Menu
Βιολογικές και συμβατικές Υπερτροφές άριστης ποιότητας απο πιστοποιημένους παραγωγούς.
Goji Berries Καρποί Γκοτζι – Superfoods Υπερτροφές Ypertrofes
Από τα 8.000 τρόφιμα και βότανα, που είναι γνωστά στο Θιβέτ και την Κίνα και χρησιμοποιούνται από τη λαϊκή ιατρική εδώ και χιλιάδες χρόνια, τα θιβετιανά Goji θεωρούνται η νούμερο ένα τροφή. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημά τους είναι ότι αντιστρέφουν τη διαδικασία της γήρανσης σε μεγάλο βαθμό, αλλά για να γίνει αυτό θα πρέπει να λαμβάνονται καθημερινά και σε ακατέργαστη, φυσική μορφή και όχι σε χάπια ή σε χυμούς του εμπορίου. Μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο χυμό μόνοι σας στο μίξερ, προσθέτοντας νερό, αφού οι συσκευασμένοι χυμοί βράζονται και τα Goji χάνουν μεγάλο μέρος των θρεπτικών συστατικών τους, ενώ τα ένζυμα σκοτώνονται.
Αντιοξειδωτικές μονάδες ORAC
Κράνμπερυ: 1.750 – Mλούμπερυ: 2.400 – Ρόδι: 3.307 – GOJI BERRIES: 25.300
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Μπορείται να τα καταναλώσετε με δημητριακά, μούσλι, βρώμη, γιαούρτι και σκέτα, 20-30 gr την ημέρα
Αρθογραφία:
https://www.tlife.gr/fitness/8-idiotites-ton-goji-berries-pou-den-ikseres-mexri-simera/
https://www.itrofi.gr/diatrofi/super-foods/article/115/giati-einai-kalo-na-trome-goji-berries
Golden Incan Berries Χρυσά Μούρα – Superfoods Υπερτροφές Ypertrofes
Τα χρυσά μούρα είναι πολύ καλή πηγή βιταμίνης B (βιοφλαβονοειδή), πηκτίνης, φώσφορου, ασβεστίου, ψευδάργυρου, βιταμίνης Α,C, B1,B2, B6 και B12. Έχουν περιεκτικότητα 16% σε πρωτεΐνες και περισσότερες φυτικές ίνες από τα βατόμουρα, τα δαμάσκηνα, τις σταφίδες, τα βερίκοκα. Τα βιοφλαβονοειδή που περιέχουν, βοηθούν στην καλύτερη απορρόφηση της βιταμίνης C, ενδυναμώνουν τα τριχοειδή αγγεία, βελτιώνουν την κυκλοφορία του αίματος, έχουν αντιοξειδωτική δράση, μειώνουν τις φλεγμονές στο σώμα. Μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωσή τους με την πρόληψη εγκεφαλικών επεισοδίων και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αποτελούν εξαιρετική πηγή ενέργειας και τα άτομα που καταναλώνουν συχνά Incan Berries αναφέρουν αυξήσεις στα επίπεδα της δύναμής τους και τις νοητικές τους λειτουργίες. Η πηκτίνη που περιέχουν, βοηθά να κρατηθεί σε έλεγχο το σάκχαρο του αίματος, διατηρώντας τα επίπεδα της χοληστερόλης στο σώμα σε χαμηλά επίπεδα. Επιπλέον, τα Incan Berries βελτιώνουν την κατάσταση του ανοσοποιητικού συστήματος, την όψη του δέρματος, καταπολεμούν τους πονοκεφάλους, τα εντερικά προβλήματα, την υγεία των οστών, ενώ θεωρείται ότι συμβάλλουν σε πιο υγιή, λαμπερά μαλλιά και καταπολεμούν την τριχόπτωση.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Μπορείται να τα καταναλώσετε με δημητριακά, μούσλι, βρώμη, γιαούρτι και σκέτα, 10-15 gr την ημέρα
Αρθογραφία:
https://www.thatslife.gr/wellness-relax/natural-superfoods-that-fight-everyday-health-problems/
Στην Ινδία το Gotu Kola θεωρείται ίσως το πιο ‘πνευματικό’ από όλα τα βότανα. Θεωρείται ως ένα από τα πιο σημαντικά αναζωογονητικά βότανα στην Αγιουβερδική ιατρική.
Ως τονωτικό του νευρικού συστήματος, το Gotu Kola συνιστάται για νευρικές διαταραχές (όπως επιληψία, άνοια). Θεωρείται πως καταπολεμά το στρες και την κατάθλιψη, ενεργοποιεί νοητικές δυνάμεις, αυξάνει τη λίμπιντο, αποτρέπει έναν πιθανό νευρικό κλονισμό και βελτιώνει τα αντανακλαστικά. Γενικότερα, ενεργοποιεί το κεντρικό νευρικό σύστημα και αναδομεί τα ενεργειακά αποθέματα. Ως τονωτικό του εγκεφάλου, θεωρείται πως ενισχύει τη νοημοσύνη και υποστηρίζει την υγιή λειτουργία της μνήμη, γεγονός που έχει αποδειχθεί από σύγχρονες μελέτες.
Το κύριο δραστικό συστατικό που περιέχει είναι οι τριτερπενοειδείς ενώσεις. Οι Σαπωνίνες, γνωστοί και ως τριτερπενοειδή, είναι φυτοχημικά που βρίσκονται στα λαχανικά, τα όσπρια και τα βότανα.
Άλλες γνωστές ιδιότητες του Gotu Kola είναι η ενίσχυση των επινεφριδίων, η ανακούφιση από την υψηλή πίεση του αίματος, η υποστήριξη της άμυνας του σώματος ενάντια σε διάφορες τοξίνες, η θετική επίδραση στο κυκλοφορικό σύστημα, η βελτίωση τη ροής του αίματος, η ενδυνάμωση των φλεβών και των τριχοειδών αγγείων. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη θεραπεία της χρόνιας φλεβικής ανεπάρκειας, μια κατάσταση κατά την οποία το αίμα συλλέγεται στις φλέβες των κάτω άκρων οδηγώντας στη δημιουργία κιρσών, ευρυαγγείων, πληγών ή και θρόμβων αίματος στα πόδια. Επειδή ενισχύει τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων, μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματικό για την επιβράδυνση αμφιβληστροειδοπάθειας, τη σταδιακή διάσπαση του αμφιβληστροειδούς στα μάτια. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των αιμορροΐδων. Αυτές οι ίδιες επιδράσεις του πιστεύεται πως ενισχύουν την επένδυσης της γαστρεντερικής οδού, καθιστώντας το δυνητικά χρήσιμο για την αγωγή ελκών.
Είναι δημοφιλές για την πρόληψη λοιμώξεων και την αναστολή σχηματισμού ουλών στο δέρμα. Συγκεκριμένα, έχει βρεθεί αποτελεσματικό όταν εφαρμόζεται σε ασθενείς με εγκαύματα τρίτου βαθμού, δεδομένου πως η θεραπεία αρχίζει αμέσως μετά το ατύχημα. Ενισχύει τη διαδικασία ανανέωσης της επιδερμίδας και των συνδετικών ιστών καθώς και εξομάλυνσης της κυτταρίτιδας.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
1-5 γραμμάρια την ημέρα. Διαλύστε το σε γάλα ή προσθέστε το στους χυμούς σας
Αντενδείξεις:
Σύμφωνα με τις οδηγίες, δεν πρέπει να λαμβάνονται Gotu Kola:
Όταν υπερευαισθησίας στο δραστικό συστατικό του φαρμάκου (μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις).
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Ανήλικες
Δεν συνιστάται η χρήση του φαρμάκου σε ανθρώπους με καρκίνο, υψηλή χοληστερόλη στο αίμα, ο διαβήτης.
παρενέργειες
Οι παρενέργειες είναι σπάνιες. Οι πιο συχνές παρενέργειες είναι δερματικό εξάνθημα, ναυτία, υπερβολική νάρκωση, τα αυξημένα επίπεδα του σακχάρου ή της χοληστερόλης στο αίμα, αλλεργικές αντιδράσεις, κόπωση, μειωμένη ικανότητα να συλλάβουν.
Σε περίπτωση οποιασδήποτε από τις παραπάνω παρενέργειες του φαρμάκου συνιστάται να σταματήσει.
Προφυλάξεις
Gotu Kola μπορεί να αλληλεπιδράσει με φάρμακα που προκαλούν νωθρότητα, τη ρύθμιση της συγκέντρωσης του σακχάρου στο αίμα, μειώνοντας τα επίπεδα της χοληστερόλης, καθώς και με στεροειδή, φαινυλοβουταζόνη και τα διάφορα συμπληρώματα και βότανα που έχουν παρόμοια επίδραση.
Πριν από την έναρξη της εφαρμογής του Gotu Kola, ιδιαίτερα στην παρουσία νόσου θα πρέπει να συμβουλευτείτε ένα γιατρό.
Αρθρογραφία:
https://enallaktikidrasi.com/2017/11/asiatica-centella-thaumatourgo-elixirio-zois/
Graviola σκόνη – Superfoods Υπερτροφές Ypertrofes
Η γουανάμπανα είναι πλατύφυλλο αειθαλές δέντρο, ιθαγενές του Μεξικού, της Κεντρικής Αμερικής, της Καραϊβικής και του βορείου τμήματος της Νότιας Αμερική. Σήμερα φύεται σε μερικές περιοχές στη Νοτιοανατολική Ασία. Στα αγγλικά λέγεται soursop. Στις περισσότερες ισπανόφωνες χώρες ονομάζεται από τους περισσότερους Guanαbana, ενώ στις Φιλιππίνες είναι γνωστό ως guyabano.
Το φυτό graviola, έχει προσαρμοστεί σε περιοχές με μεγάλη υγρασία και σχετικά ζεστούς χειμώνες. Θερμοκρασίες κάτω των 5 βαθμών Κελσίου προκαλούν καταστροφές στα φύλλα και σε μικρά κλαδιά, ενώ το φυτό ξερένεται σε θερμοκρασίες κάτω των 3 βαθμών Κελσίου. Η γεύση του μπορεί να συγκριθεί με διάφορα άλλα φρούτα, μπορούμε αν πούμε πως πλησιάζει ένα μείγμα φράουλας και ανανά μέχρι ξινού κίτρου, καρύδας και μπανάνας. Το φρούτο είναι κάπως δύσκολο να φαγωθεί, καθώς η λευκή σάρκα του στο εσωτερικό έχει πολλούς μεγάλους σπόρους και φυτικές μεμβράνες. Για το λόγο αυτό καταναλώνεται σε χυμό περισσότερο από το να φαγωθεί ατόφιο.
Το φυτό καλλιεργείται ως γεωργική καλλιέργεια για τον αγκαθωτό πράσινο καρπό του. Εκτός από τις περιοχές που αποτελούν πατρίδα του φυτού, η graviola καλλιεργείται επίσης στη νότια Φλόριντα των ΗΠΑ, για εσωτερική κατανάλωση, σε περιορισμένη κλίμακα. Η σάρκα του φρούτου είναι λευκή και ο πυρήνας του αποτελείται από πολλά μαύρα κουκούτσια, τα οποία δεν μπορούν να χωνευτούν. Η γλυκιά του σάρκα χρησιμοποιείται για την παρασκευή χυμών, γλυκών, σιροπιών και για γεύσεις παγωτών. Στο Μεξικό το φρούτο graviola είναι κοινό επιδόρπιο.
Από άποψη θρεπτικής αξίας, το graviola είναι πλούσιο σε υδατάνθρακες και κυρίως φρουκτόζη. Επίσης, περιέχει βιταμίνη C, βιταμίνη B1 και βιταμίνη B2. Ο καρπός, οι σπόροι και τα φύλλα του φυτού χρησιμοποιούνται ως βότανα και φάρμακα από τους αυτόχθονες του Μεξικού και των υπόλοιπων περιοχών όπου το φυτό είναι ιθαγενές. Αλλά όχι μόνο αυτό.
H Graviola έχει μεγάλη ιστορία χρήσης στη βοτανοθεραπεία -από τους ιθαγενείς του Αμαζονίου- για το διαβήτη, την καταρροή, τους σπασμούς, ως αντιμικροβιακό ευρέως φάσματος κατά των βακτηρίων και των μυκήτων, κατά των παρασίτων, για τη ρύθμιση της υψηλής πίεσης του αίματος, για την κατάθλιψη, για νευρικές διαταραχές, καρδιοπάθειες, άσθμα, προβλήματα με το συκώτι, αρθρίτιδες κ.ά.
Η Graviola έχει ονομαστεί θαυματουργό δέντρο. Ενδημεί στις βροχερά δάση και στις βαθιές ζούγκλες του Αμαζονίου κατά μήκος του μεγάλου ποταμού. Τα διάφορα μέρη του, έχουν χρησιμοποιηθεί για αιώνες από γιατρούς και ιθαγενείς σαμάνους της Νοτίου Αμερικής για να θεραπεύσουν το άσθμα, τα προβλήματα του ήπατος, την αρθρίτιδα και τις καρδιακές νόσους.
Η Graviola χρησιμοποιείται επίσης για τη μείωση των πυρετών, σκοτώνει τα παράσιτα και μειώνει τους πόνους των μυών εκτός από την τόνωση του ανοσοποιητικού συστήματος του σώματος και τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Αναμείξτε 1 ή 2 κουτ. του γλυκού με χυμό ή νερό. Καταναλώστε πριν από το γεύμα. Να μην χρησιμοποιείται κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού.
Στην αθλητική διατροφή και την διατροφή για Fitness μπορεί η Γκουαράνα με την περιεκτικότητά της σε ήπια καφεΐνη να χρησιμοποιηθεί για διάφορους σκοπούς. Η Γκουαράνα αναζωογονεί δίχως να διεγείρει. Βοηθάει μέσω του εγκεφάλου την σωματική απόδοση, όπως επίσης και την πνευματική απόδοση.Bοηθάει με την περιεκτικότητά της σε καφεΐνη στην απελευθέρωση ενέργειας από τον μεταβολισμό του λίπους (λιπόλυση). Με αυτόν τον τρόπο μπορεί να εξοικονομηθεί γλυκογόνο, έτσι ώστε να καθίστανται δυνατές οι επιβαρύνσεις διαρκείας δίχως διακοπή στην απόδοση. Mειώνει το αίσθημα της πείνας. Έτσι είναι ευκολότερο να αντέξει κανείς μια προπόνηση δίχως λήψη υδατανθράκων. Η προπόνηση αποφέρει με αυτόν τον τρόπο ένα καλύτερο αποτέλεσμα στο μεταβολισμό του λίπους. Στον αθλητή Fitness, που το βάρος παίζει σημαντικό ρόλο, δίνεται με την Γκουαράνα η δυνατότητα να μειώσει ευκολότερα τα αποθέματα λίπους. Κι εκτός αυτού είναι μικρότερος ο κίνδυνος να ληφθεί πάλι μετά την άσκηση, λόγω πείνας, ό,τι με κόπο έχει καεί. Κλείνοντας μπορούμε να συμπεράνουμε ότι η Γκουαράνα συμπληρώνει με ευνοϊκό τρόπο την προωθητική δράση της Καρνιτίνης για την καύση του λίπους, διότι απελευθερώνει τα λιπαρά οξέα από τους λιπώδεις ιστούς, τα οποία μεταφέρονται μετά με τη βοήθεια της Καρνιτίνης στον τόπο της καύσης του λίπους, τα κύτταρα. Αλλά και η Γκουαράνα δεν μπορεί να αντικαταστήσει την προπόνηση η οποία είναι απαραίτητη για την εντατική καύση του λίπους.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
0.5γρ έως 1γρ μέχρι και 2 φορές την ημέρα πρωί και απόγευμα.Η επίδραση της διαρκεί 2 έως 4 ώρες. Να μην καταναλώνεται πριν τον ύπνο.
Αρθρογραφία:
https://www.healthyliving.gr/2015/10/28/gkouarana-5/
https://www.vita.gr/2014/04/24/body-mind/gkoyarana-pws-mas-wfelei/
He Shou Wu κυριολεκτικά σημαίνει “Ο μαυρομάλλης κύριος He “. Σύμφωνα με μία αρχαία ιστορία κάποιος κος He κατάφερε να αποκαταστήσει τη ζωντάνια του, τη σεξουαλική του υγεία και τη νεανική του όψη με αυτό το βότανο.Το ανακάλυψε τυχαία στα 58 του, είχε κάτασπρα μαλλιά κι άρχισαν να σκουραίνουν μέχρι που έγιναν κατάμαυρα. Παντρεύτηκε κι έκανε 8 παιδιά, έζησε μέχρι τα 93. Συγκαταλέγεται μαζί με το μανιτάρι reishi στα ανώτερα τονωτικά βότανα της κινεζικής φαρμακολογίας.
Θεωρείται ότι προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση (ρυτίδες και γκριζάρισμα των μαλλιών) και τονώνει τις λειτουργίες των νεφρών και του ήπατος. Καθαρίζει και θρέφει το αίμα, δυναμώνει τους μυς, τους τένοντες, τα οστά και τις αρθρώσεις. Χρησιμοποείται από άνδρες και γυναίκες για τόνωση της libido και της γονιμότητας.
Το Fo-ti (Chinese Knotweed) , γνωστό και με τα ονόματα Fallopia multiflora , Polygonum multiflorum και He Shou Wu, είναι ένα πολυετές ποώδες φυτό αμπελοκαλλιέργειας που κατάγεται απο την Κεντρική και Νότια Κίνα και χρησιμοποιείται εδώ και αιώνες στο αρχαίο σύστημα της κινέζικης Ιατρικής.
Το κινέζικο όνομα του φυτού είναι He Shou Wu και προέρχεται από ένα παλιό μύθο που αναφέρεται σε κάποιον γέρο άνθρωπο με το όνομα Wu, που βρήκε τυχαία στο δάσος το δέντρο αυτό και έφαγε τους καρπούς του. Με τον καιρό απέκτησε τις δυνάμεις που είχε όταν ήταν νέος και τα μαλλιά του, που είχαν ασπρίσει λόγω ηλικίας, έγιναν πάλι μαύρα! He Shou Wu στα κινέζικα σημαίνει « ο Wu έχει μαύρα μαλλιά».
Το Fo-ti, που στην Κίνα ονομάζεται επίσης και «Ελιξίριο της Ζωής,” λέγεται ότι προάγει τη μακροζωία, τη γονιμότητα και τη ζωτικότητα. Επιστημονικά πειράματα σε ζώα έδειξαν οτι η επεξεργασμένη μορφή του φυτού μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα, καθώς περιέχει λεκτίνες, φυσικές ουσίες οι οποίες προλαμβάνουν τη συσσώρευση της χοληστερόλης στο ήπαρ. Φαίνεται οτι η λεκτίνη μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σχηματισμού πλάκας και λίπους στα τοιχώματα των αρτηριών. Το Fo-ti αναστέλλει επίσης την ανάπτυξη των βακτηρίων, αυξάνει την ικανότητα των πειραματόζωων να προσαρμόζονται στις χαμηλές θερμοκρασίες, και προάγει το σχηματισμό των ερυθρών αιμοσφαιρίων. Το εκχύλισμα του επεξεργασμένου φυτού έχει δείξει επίσης αντινεοπλασματική, αντιοξειδωτική, και ανοσοδιεγερτική δράση στα ζώα. Αρκετές κλινικές μελέτες υποδεικνύουν οτι στην Κίνα το φυτό αυτό χρησιμοποιείται με ικανοποιητικά αποτελέσματα στη θεραπεία της υψηλής χοληστερόλης, των καρδιακών παθήσεων αλλά και ως γενικό τονωτικό του εξασθενισμένου οργανισμού.
Η σύγχρονη έρευνα δείχνει ότι αυτό το βότανο περιέχει ένα αλκαλοειδές που έχει αναπλαστική δράση στα νευρικά κύτταρα του εγκεφάλου και τους ενδοκρινείς αδένες και ενισχύει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Επίσης, φαίνεται να βοηθά στη διατήρηση της υγιούς σεξουαλικής λειτουργίας. Ο μηχανισμός δράσης του στον τομέα αυτό δεν έχει διευκρινιστεί ακόμα πλήρως, αλλά πιστεύεται οτι οφείλεται στη διέγερση των ερυθρών αιμοσφαιρίων.
Παρασκευή ροφήματος. Χρησιμοποιείστε 30 γραμμάρια απο το φυτό για μισό λίτρο νερό. Βάζετε το φυτό μέσα σε κρύο νερό και τα αφήνετε να βράσουν για 20 λεπτά. Το αποσύρετε από τη φωτιά, το αφήνετε για 5-10 λεπτά, και έπειτα το σουρώνετε.
Η σημασία της απόκτησης υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης από τις τροφές είναι μεγάλη και θα πρέπει να την παίρνουμε σοβαρά υπόψη. Η πρωτεΐνη αποτελεί το θεμελιώδες δομικό στοιχείο των μυών μας και είναι σημαντική, ιδιαίτερα για τους αθλητές και αυτούς που ασκούνται σε τακτική βάση.
Η πρωτεΐνη της κάνναβης μπορεί να μας προσφέρει τα βασικά λιπαρά οξέα, τα αντιοξειδωτικά, τις βιταμίνες, τα μέταλλα, τις ίνες, τη χλωροφύλλη που χρειάζεται ο οργανισμός μας, ενώ βοηθά τους ασθενείς που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη να επωφεληθούν από τα βασικά αμινοξέα. Ανήκει στην ομάδα των σουπερ τροφών superfoods και είναι ιδανική πηγή πρωτεϊνών για vegan και χορτοφάγους. Μπορεί να αναμειχθεί με χυμούς, ροφήματα πρωτεΐνης, σε πίτες, κέικ, ψωμί κ.τ.λ.
Η πρωτείνη κάνναβης είναι μια καθαρή πρωτεΐνη σε σκόνη, χωρίς συντηρητικά και πλούσια σε ιχνοστοιχεία. Λαμβάνεται ταυτόχρονα με το φαγητό.
Ιδιότητες:
Προσφέρει μυϊκή τόνωση και ανάπλαση
Αναβαθμίζει τα επίπεδα ενέργειας μετά από άσκηση ή κόπωση.
Συνεισφέρει στην επιτάχυνση του μεταβολισμού
Βοηθά ενάντια στην κόπωση λόγω της δράσης της ενάντια των φλεγμονών των αρθρώσεων.
Τρόπος χρήσης:
1-3 κουταλάκια του γλυκού διαλυμένη σε νερό ή σε χυμό λαχανικών, νωρίς το απόγευμα ή μία ώρα μετά το πρωινό.
Αρθρογραφία:
Οι αποφλοιωμένοι σπόροι κάνναβης είναι μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, η οποία περιέχει όλα τα απαραίτητα αμινοξέα για τον οργανισμό. Επίσης, έχουν μεγάλη περιεκτικότητα σε λιπαρά οξέα, φυτικές ίνες, βιταμίνη Ε και ιχνοστοιχεία.
Ένα από τα σημαντικότερα χαρακτηριστικά τους είναι ότι περιέχουν τη σωστή αναλογία ωμέγα 3 και ωμέγα 6 λιπαρών οξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος, βοηθούν την ανάπτυξη και τη λειτουργία του εγκεφάλου και βελτιώνουν την κατάσταση του δέρματος, καθιστώντας το πιο ελαστικό. Η συχνή κατανάλωσή σπόρων κάνναβης μειώνει την ποσότητα τριγλυκερίδιων στο αίμα, την αρτηριακή πίεση, τον κίνδυνο για καρδιακές παθήσεις, τον πόνο και τις φλεγμονές από ρευματοειδή αρθρίτιδα, ενώ παράλληλα μπορεί να βοηθήσει την πρόληψη παθήσεων όπως η άνοια και η νόσος Αλτσχάιμερ, αλλά και να μειώσει το άγχος.
Ιδιότητες:
Τρόπος Χρήσης:
10-20γρ. ημερησίως σε σαλάτες,δημητριακά,γιαούρτι ή σαν συνοδευτικό ή ακόμη και ωμά είναι πολύ νόστιμοι. Εναλακτικά 3 κουταλιές της σούπας απο σπόρους κάνναβης, είναι μια πλούσια πηγή των βασικών μετάλλων και μπορεί να δώσει το 50% της ημερήσιας αξίας για μαγνήσιο και φώσφορο, 25% για τον ψευδάργυρο, και 15% για το σίδηρο. Μια μερίδα, 3 κουταλιές της σούπας έχει 170 θερμίδες, γιατί θεωρείται μια συμπυκνωμένη πηγή θερμίδων.
Δεν περιέχουν THC.
Αρθρογραφία:
https://jenny.gr/well-being/diatrofi/721996/ola-ta-ofelh-twn-sporwn-kannabhs-gia-thn-ygeia
Το Horny Goat είναι ένα καλλωπιστικό φυτό με μεγάλη και πλούσια ιστορία κυρίως στην Κίνα. Από τα αρχαία χρόνια ήταν γνωστό για τις ευεργετικές ιδιότητές του στην τόνωση της ερωτικής διάθεσης σε γυναίκες και άνδρες, ενώ οι πρόσφατες έρευνες απέδειξαν ότι αποτελεί ιδανική πηγή ζωτικής ενέργειας για τον αντρικό οργανισμό.Το Horny Goat Weed αναστέλλει το ένζυμο ακετυλοχολινεστεράση (AChE). Αναστέλλοντας το AChE, οδηγεί σε υψηλότερα επίπεδα των βασικών νευροδιαβιβαστών που σχετίζονται με τη σεξουαλική διέγερση. Το Horny Goat Weed αυξάνει επίσης την παραγωγή τεστοστερόνης, η οποία είναι κυρίως υπεύθυνη για τη σεξουαλική επιθυμία.
Προγενέστερες μελέτες επικεντρώθηκαν στις τονωτικές του ιδιότητες (πέραν της σεξουαλικής διέγερσης και αύξησης της τεστοστερόνης), ιδιαίτερα για την καρδιά, τα νεφρά και το συκώτι. Το Horny Goat φαίνεται επίσης να τονώνει νεύρα σε όλο το σώμα, ιδιαίτερα στην περιοχή των γεννητικών οργάνων. Λέγεται επίσης ότι έχει αντιπηκτικές, υποτασικές και αγγειοδιασταλτικές ιδιότητες, καθώς και τη δυνατότητα να βελτιώνει τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
2 κουτ. γλυκού για τους άντρες και 1 κουτ. του γλυκού για τις γυναίκες διαλυμένη σε νερό. Να λαμβάνεται απογευματινές ώρες
Αλληλεπιδράσεις και αντενδείξεις
Η λήψη του epimedium macun ενδεχομένως αυξήσει τον καρδιακό παλμό, προκαλώντας καρδιακή αρρυθμία ή επιδεινώνοντάς την. Λόγω της επίδρασης της ικαριίνης στην αιματική κυκλοφορία, ενδέχεται να προκαλέσει μείωση της αρτηριακής πίεσης.
Η λήψη συμπληρωμάτων με Horny goat weed αντενδείκνυται από άτομα που λαμβάνουν αντι-υπερτασική ή αντιπηκτική αγωγή, αντιαιμοπεταλιακά φάρμακα, έχουν χαμηλή πίεση, με ιστορικό καρκίνου ή πάσχουν από οιστρογονο-εξαρτώμενες παθήσεις.
Αρθρογραφία:
https://www.vita.gr/2008/11/13/ygeia/fytika-afrodisiaka-kata-ths-yfeshs/
Φύονται στα καθαρά, σχεδόν πρωτόγονα νερά των Νορβηγικών θαλασσών γύρω από τα νησιά Λοφοτέν. Αυτό το υψηλής ποιότητας φύκι (γένος – Phaephyta) συλλέγεται στο στάδιο της μέγιστης θρεπτικής απόδοσής του από την θαλάσσια περιοχή πάνω από τον αρκτικό κύκλο, όπου ο ήλιος του μεσονυκτίου προσφέρει μοναδικές συνθήκες φωτός κατά τη διάρκεια του σύντομου καλοκαιριού, συμβάλλοντας στη σύνθεση ενός συμπλέγματος βιταμινών και καροτενοειδών.
Χωρίς χρώματα και συντηρητικά αποτελεί ένα 100% φυσικό προϊόν. Η συγκομιδή γίνεται από απλές βάρκες με κουπί και κόβονται (δεν ξεριζώνονται) πάνω από την επιφάνεια της θάλασσας. Μόνο τα φρέσκα φύκια, που επιπλέουν στην επιφάνεια, συλλέγονται και χρησιμοποιούνται ως πρώτη ύλη στο προϊόν. Αυτή η μέθοδος είναι φιλική προς το περιβάλλον και εξασφαλίζει την εκ νέου ανάπτυξη του φυτού και την ποιότητα του προϊόντος.
Ιδιότητες:
Αλληλεπιδράσεις: Είναι γνωστό ότι το σελήνιο είναι απαραίτητο για την ενεργοποίηση των ενζύμων και την μετατροπή της ορμόνης Τ4 του θυρεοειδούς σε Τ3.
Ασφάλεια:
Να μην λαμβάνετε από πάσχοντες από υπερθυρεοειδισμό ή αυτοάνοσα νοσήματα του θυρεοειδούς.
Κύηση και γαλουχία: να μην λαμβάνετε κατά τη διάρκεια της κύησης και της γαλουχίας.
Δεν έχουν αναφερθεί παρενέργειες από τη πρόσληψη μέχρι και 2mg (200ug) ιωδίου την ημέρα.
Τρόπος χρήσης:
1 -2 κουταλάκια του γλυκού σε χυμό, νερό, smoothies, γάλα αμυγδάλου, καρύδας, σούπες
Μπορείτε να το πασπαλίσετε στο φαγητό, ως υποκατάστατο του άλατος.
Αρθρογραφία:
Το δέντρο Lucuma (επιστημονικά Pouteria obovata ή Lucuma obovata), ο χρυσός των Ίνκα, όπως χαρακτηρίζεται φύεται σε υψόμετρο από 1.000 έως 2.400 μέτρα κυρίως στις Άνδεις. Το κιτρινοπράσινο φρούτο του απεικονίζεται σε κεραμικά δοχεία στους χώρους ταφής, των αυτοχθόνων πληθυσμών των παράκτιων περιοχών του Περού, δείχνοντας την αξία και τη θέση που είχε για τους αρχαίους αυτούς πολιτισμούς. Το συναντάμε και ως lucmo και μοιάζει με μέλος της οικογένειας του αβοκάντο. Το Περού είναι σήμερα ο κύριος παραγωγός του φρούτου σε όλο τον κόσμο, αλλά καλλιεργείται ευρύτατα και στη Χιλή.
Η σκόνη Lucuma μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτικό γλυκαντικό και ενώ δεν στερείται γλυκύτητας διαθέτει χαμηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα και δεν επιφορτίζει τον οργανισμό με κενές θερμίδες. Με βήτα-καροτίνη, σίδηρο, φώσφορο, ασβέστιο, ίνες, υδατάνθρακες, βιταμίνη Β3 (νιασίνη) και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β κ.α., η σκόνη Lucuma, που προέρχεται από αφυδάτωση των καρπών, είναι ένα εναλλακτικό γλυκαντικό με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
Θεωρείται αντικαταθλιπτικό, χαλαρωτικό του νευρικού συστήματος και η κατανάλωσή του συνδέεται με την προστασία του DNA. Μελέτη που διεξήγαγε το Πολιτειακό Πανεπιστήμιο του New Jersey, αξιολόγησε την αντιφλεγμονώδη δράση του εκχυλίσματος του φρούτου για την επούλωση τραυμάτων και τη γήρανση του δέρματος. Τα αποτελέσματα έδειξαν θεαματικό κλείσιμο των πληγών και αναγέννηση των ιστών.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Χρησιμοποιήστε τη σκόνη ως γλυκαντικό σε παγωτά, γιαούρτια, πίτες, κέικ, μπισκότα, smoothies και κάθε είδους γλυκό ή επιδόρπιο.
Αρθρογραφία:
Η ρίζα Maca, που τη βρίσκουμε στις πιο ψηλές κορυφές των Άνδεων είναι πλούσια σε μεταλλικά ιχνοστοιχεία και ειδικότερα ψευδάργυρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, σελήνιο και σίδηρο. Περιέχει πολλά ωφέλιμα λιπαρά οξέα, όπως λινολεϊκό οξύ, ελαϊκά οξέα, καθώς επίσης και πολυσακχαρίτες.
Έχει χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά για την τόνωση της λίμπιντο σε άντρες και γυναίκες και την αύξηση της αντοχής και της ενέργειας που οφείλεται πιθανότατα στον ψευδάργυρο και το μαγνήσιο, τα οποία συμβάλλουν στην υγιή σεξουαλική λειτουργία και βοηθούν το σώμα να αντιμετωπίσει φυσικά το άγχος.
Σύγχρονες κλινικές δοκιμές σε άντρες έχουν αποδείξει την ευεργετική συμβολή της στη βελτίωση του σπέρματος, που οφείλεται πιθανότατα στην υψηλή συγκέντρωση πρωτεϊνών.
Επίσης, αυξάνει την ενέργεια του οργανισμού, συμβάλλει στη βελτίωση του αδενικού συστήματος, αυξάνει τη ζωτικότητα, βελτιώνει τον ύπνο, εξισορροπεί συναισθηματικά τον άνθρωπο.
Τέλος συμβάλλει στην αντιγήρανση και δρα κατά των συμπτωμάτων της οστεοπόρωσης, εξαιτίας του ασβεστίου και της φυτικής πρωτεΐνης που περιέχει.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
3 έως 5 γραμμάρια την ημέρα κυρίως πρωϊνές ώρες διαλύμενο σε νερό ή χυμό φρούτων.
Αρθρογραφία:
Στην Ιαπωνία το μανιτάρι αυτό αποκαλείται «ο βασιλιάς των μανιταριών». Είναι περιζήτητο στην παραδοσιακή κινεζική και την ιαπωνική βοτανοθεραπεία, και χρησιμοποιείται για την εξισορρόπηση των συστημάτων του οργανισμού που έχουν μεταβληθεί. Τα Maitake είναι πλούσια σε μέταλλα (όπως κάλιο, ασβέστιο και μαγνήσιο), διάφορες βιταμίνες (Β2, νιασίνη και Δ2), ίνες και αμινοξέα. Στα τέλη του 1980 εντοπίστηκε στα συγκεκριμένα μανιτάρια ένα ενεργό συστατικό για την ενίσχυση της ανοσοποιητικής δραστηριότητας (β-γλυκάνη).
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης
1 κουταλάκι του γλυκού (3-7 gr) την ημέρα.
Αντενδείξεις:
Να μην λαμβάνεται από άτομα με υπόταση. Επίσης να μην λαμβάνεται αποΚατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και του θηλασμού.
Αρθρογραφία:
Συχνά αναφέρεται ως το “δέντρο θαύμα”, λόγω των μοναδικών διατροφικών και φρμακευτικών του ιδιοτήτων.Το Moringa oleifera είναι ένας ελάχιστα γνωστός, και ιδιαίτερα υποτιμημένος, “υπερτροφικός” θησαυρός με απίστευτες δυνατότητες να βελτιώσει σημαντικά την υγεία.
Το συγκεκριμένο τρόφιμο περιέχει υψηλές ποσότητες πρωτεϊνών, οκτώ απαραίτητα αμινοξέα, ένα πλήρες φάσμα βιταμινών και ανόργανων στοιχείων, καθώς και μια πληθώρα από φυτοθρεπτικά συστατικά και άλλα ισχυρά αντιοξειδωτικά που μάχονται την ασθένεια.
Βρίσκεται στους νότιους πρόποδες της οροσειράς των Ιμαλαΐων στη βόρεια Ινδία, το Moringa καλλιεργείται ευρέως σήμερα σε όλη την Αφρική, την Κεντρική και τη Νότια Αμερική, και σε πολλά μέρη της Ασίας. Λόγω των πολλών πολύτιμων χρήσεων του, καθώς και το γεγονός ότι μεγαλώνει τόσο γρήγορα και εύκολα σε ημι-άνυδρα, τροπικά και υποτροπικά κλίματα, το Moringa αναμένεται να γίνει γρήγορα ένα τρόφιμο για την καταπολέμηση του υποσιτισμού, την αντιμετώπιση της φλεγμονής, την προώθηση της υγιούς ροής του αίματος, και πρόληψης της μόλυνσης, μεταξύ άλλων.
Αυτό που είναι ιδιαίτερα μοναδικό για το Moringa είναι το γεγονός ότι κάθε μέρος του φυτού, όπως ο φλοιός, τα φύλλα, τα λουλούδια, οι ρίζες, εξυπηρετούν ένα μοναδικό σκοπό για την προαγωγή της υγείας του ανθρώπου. Οι σπόροι του, για παράδειγμα, περιέχουν έως 40 τοις εκατό εδώδιμο έλαιο μη-ξήρανσης, γνωστό ως “λάδι Ben” που είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και παρόμοιο διατροφικά όπως το ελαιόλαδο.
Το γλυκό άοσμο λάδι έχει επίσης απεριόριστη διάρκεια ζωής, καθώς δεν ταγκίζει όπως πολλά άλλα έλαια. “Τα φύλλα, ο ανθός, οι σπόροι, ο λοβός, οι ρίζες, ο φλοιός, η γόμμα, και το σπορέλαιο από το Moringa (malunggay) συνεχώς υποβάλλονται σε εντατικά προγράμματα έρευνας και ανάπτυξης, γιατί τα διάφορα συστατικά του Moringa είναι γνωστό ότι έχουν, μεταξύ άλλων ιδιοτήτων, αντι-διαβητικές, αντι-υπερτασικές, αντι-φλεγμονώδείς, αντι-μικροβιακές, αντι-ιικές, αντι-παρασιτικές και αντι-καρκινικές ιδιότητες , γράφει ο Nelly Favis-Villafuerte στο Δελτίο της Μανίλα για το Moringa.
Ίσως το πιο χρησιμοποιούμενο στοιχείο του Moringa είναι τα φύλλα του, τα οποία μπορούν να αποξηραθούν και να αλεστούν σε μια πυκνή σε θρεπτικά συστατικά, ξινή- αρωματισμένη σκόνη. Σύμφωνα με άλλη έκθεση στο Δελτίο της Μανίλα, η σκόνη Moringa, περιέχει επτά φορές το ποσό της βιταμίνης C που συναντάμε συνήθως σε πορτοκάλια, τέσσερις φορές το ποσό της βιταμίνης Α σε καρότα, 36 φορές το ποσό του μαγνησίου στα αυγά, 25 φορές το ποσό του σιδήρου στο σπανάκι, 50 φορές το ποσό της βιταμίνης Β3 σε φιστίκια, και 50 φορές τη βιταμίνη Β2 στον τομέα της μπανάνας.
Ιδιαίτερα σε χώρες του τρίτου κόσμου, η σκόνη Moringa προσφέρει θρεπτική τροφή σε επίπεδο ασύγκριτο από τις περισσότερες άλλες βιομηχανίες τροφίμων. Και επειδή οι σπόροι Moringa μπορεί να αναπτυχθούν σε πλήρες μέγεθος, συγκομιδίσιμων δέντρων σε μόλις 65 ημέρες, το φυτό Moringa είναι μια εξαιρετικά βιώσιμη πηγή τροφίμων που είναι σχεδόν απαράμιλλο στην βιωσιμότητα και τη χρησιμότητά του.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Προσθέσετε την σκόνη του Moringa στο πρωινό σας smoothie, σε χυμό ή σε τσάι. Περίπου μισή κουταλιά του γλυκού είναι αρκετή.
Αρθρογραφία:
https://www.huffingtonpost.gr/entry/moringa-to-neo-superfood-toe-2018_gr_5a60befae4b066f61a87c727
Είναι ένα ανανεούµενο αναρριχόµενο φυτό µε ερεθιστικά τριχίδια στα εξωτερικά καλύµµατα. Συχνά οι βοτανολόγοι το συστήνουν για την «πλήξη της κρεβατοκάμαρας». Παραδοσιακά, το Mucuna έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία της ανδρικής σεξουαλικής δυσλειτουργίας. Οι Ινδοί το έχουν χρησιμοποιήσει για αιώνες για τη βελτίωση της λίμπιντο τους. Θεωρείται ότι η θετική σχέση μεταξύ των οδών παραγωγής νευροδιαβιβαστών και των ανδρογόνων ουσιών της mucuna είναι αυτά που τελικώς ενισχύουν την σεξουαλική λειτουργία. Η έρευνα δείχνει ότι η MUCUNA αυξάνει τον αριθμό των σπερματοζωαρίων, το βάρος των όρχεων, το μέγεθος των σπερματοδόχων κύστεων, καθώς και προωθεί την ανάπτυξη των αναπαραγωγικών οργάνων. Είναι χρήσιµο για την αύξηση του αριθµού των σπέρµατοζωαρίων.
Ιδιότητες:
Τρόπος χρήσης:
Πάρτε 1 κουταλιά του γλυκού δύο φορές την ημέρα, κατά προτίμηση μετά τα γεύματα ή όπως συνιστάται από το γιατρό σας.
Για καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να λαμβάνονται με ζεστό νερό.
Προειδοποίηση:
Οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες να καταναλώνουν φυτικές τροφές με τη συμβουλή του γιατρού.
Φυλάσσεται σε δροσερό, ξηρό μέρος μακριά από το άμεσο ηλιακό φως. Να φυλάσσεται μακριά από παιδιά.
Αρθρογραφία:
